Il semble que Ca n'Apol·lònia ait été l'une des premières constructions édifiées sur le domaine de Son Carrió Vell (construit au XIXe siècle), car elle coïncide complètement avec la structure du tracé de la route. Le bâtiment, situé au rez-de-chaussée, possède un porche et une façade avec une porte d'entrée et une fenêtre avec un hublot. Francesc Buades l'a cédé en 1993 à la mairie de Sant Llorenç des Cardassar, qui l'a restauré en 1996 et l'a aménagé en centre culturel et d'exposition.